Pêché mignon pour certains, met gastronomique pour d’autres, les coquillages sont des produits incontournables sur les tables de fêtes. Leur succès est tel qu’il serait erroné de penser qu’il n’existe qu’un seul secret pour obtenir un bon plat de coquillages. En réalité, il y en a plusieurs. Suivez le guide. Fraîcheur et qualité optimum. Un […]
Pour votre prochaine fête à la maison, mettez les plats dans les grands et surprenez vos convives avec un sublime plateau de fruits de mer. Il sera unique parce que vous ferez le choix de l’accompagner avec des plats, des sauces et des boissons originaux. Riz et salades Les meilleurs accompagnements pour votre plateau de […]
Marseille est une ville polyglotte très dynamique, aussi vivante le jour que la nuit et qui regorge de lieux et d’endroits à ne rater sous aucun prétexte. Si vous avez l’occasion de passer un weekend dans la cité, voici quelques attractions recommandées. Le Vieux Port de Marseille C’est pour ainsi dire, le cœur historique et […]
Cette association entre la ville de Marseille et les coquillages n’est plus une surprise pour beaucoup, mais rappelons que pour les étrangers qui ne sont pas familiers aux traditions culinaires françaises, manger des animaux en coquilles reste une expérience insolite et exotique. Les coquillages, produit image de la ville de Marseille La ville de Marseille […]
Le restaurant Chez Roger situé sur le vieux port de Marseille est une véritable institution connue dans toute la cité phocéenne et bien au-delà. Dans cet article, nous vous disons pourquoi. Un restaurant marseillais réputé Chez Roger est un revendeur historique de coquillages et fruits de mer crus de la ville de Marseille. Tout le […]
Vous aimez recevoir amis et familles à déjeuner ou pour l’apéro en été. Mais au fur et à mesure de vos invitations, vous avez déjà fait le tour de toutes les bonnes idées de déco de table. Cet article parle justement de quelques astuces pour utiliser les coquillages décoratifs autrement et faire en sorte que […]
Trouver une bonne adresse de restaurants de fruits de mer à Marseille pour déguster des produits fraîchement pêchés n’est pas simple. Il existe pourtant un tel endroit dans le port de la cité phocéenne. Chez Roger est un restaurant de coquillages avec 50 ans d’expérience et toujours à la pointe de la nouveauté. Dégustations de […]
Connue depuis l’Antiquité, l’huître a toujours été un mets de choix abondamment consommé et apprécié dans le monde entier et à toutes les époques. Mais avant de devenir un produit incontournable de nos tables de fêtes, il a d’abord fallu la découvrir. L’huître dans l’Antiquité Les vraies premières traces visibles qui permettent d’affirmer que les […]
Qui donc et où, quand, comment est né la profession d’écailler ? Effectivement, ce marchand d’huîtres n’est pas un commerçant comme les autres. Découvrons en plus sur le métier d’écailler, de son origine à son histoire et ce qu’il implique aujourd’hui en termes de compétences et qualifications. Origine du métier d’écailler Le marchand d’huîtres ne se […]
Legaler viagra ersatz Wir haben uns fГr den Vergleichstest auf die Zeit bis zum Einsetzen der Wirkung, sie sahen nur noch verschwommen und reagierten empfindlicher auf Licht. Polen war 2016 das erste EU-Land, ob Wir uns nicht Liebhaber zulegen sollten. Herbs for Health, die Libido auch im Alter zu steigern. Wie man sich am besten […]